Campo e Negócios
Em sua segunda edição, Universo Pecuária atraiu público superior a 15 mil pessoas até Lavras do Sul
Evento destacou cadeia do agronegócio, destacando o potencial da produção de carne
por Redação JM
Em Lavras do Sul, município da região da Campanha, o Universo Pecuária encerrou sua segunda edição no domingo, 3 de novembro, registrando a presença de mais de 15 mil visitantes no Parque de Exposições Olavo de Almeida Macedo. O evento, que se estendeu por seis dias, recebeu um público total de 15.627 pessoas, que prestigiaram uma programação diversificada com palestras, remates, atividades culturais e gastronômicas. O público foi recebido em espaços temáticos, como a Arena do Conhecimento, Arena de Inovação e Negócios, Arena de Remates e a Via Gastronômica e Cultural.
Francisco Abascal, presidente do Sindicato Rural de Lavras do Sul, celebrou os resultados e destacou que o evento superou as expectativas. “Há 12 anos, Lavras do Sul realiza o Pampa e o Gado, um evento precursor do Universo Pecuária, que já abordava a sustentabilidade antes mesmo de ser amplamente discutida. Esse histórico nos fortaleceu para a realização deste evento e demonstra a estrutura que temos,” ressaltou Abascal, enfatizando o preparo da cidade para os próximos desafios.
A diretora técnica do evento, Marcela Santana, destacou a amplitude dos temas abordados, alinhando ciência, inovação, educação, turismo, gastronomia e cultura para criar uma conexão entre produtores e consumidores. “Nossa proposta sempre foi integrar conteúdos desde o trabalho na porteira até o consumidor final”, explicou Marcela. Ela também celebrou o crescimento de público e a repercussão do evento, que contou com a presença de autoridades como a secretária estadual de Meio Ambiente, Marjorie Kauffmann. “A conexão que promovemos aqui abre portas para novos projetos,” afirmou.
A próxima edição do Universo Pecuária ainda não tem data definida, podendo ser realizada na Primavera ou retornar ao Outono, segundo Marcela. A organização segue avaliando o volume de negócios gerados nesta edição.
O Universo Pecuária foi uma iniciativa do Sindicato Rural de Lavras do Sul, em parceria com Cotrisul, Prefeitura de Lavras do Sul, Sebrae RS, Senar RS e Farsul, com o apoio da SIA – Serviço de Inteligência em Agronegócios. O evento teve patrocínio de diversas instituições, incluindo o Núcleo de Produtores de Terneiros de Corte de Lavras do Sul, CEEE Equatorial, Caixa, Banco do Brasil, Banrisul, Badesul, BRDE e Sicredi.