Água na Boca

Biscoito de Polvilho Fit

Em 12/11/2023 às 10:19h

por Viviane Becker

Hoje vamos compartilhar nova receita da nutricionista Ana Paula Pereira, na linha fit e saudável com o biscoito de polvilho.

Ingredientes

2 xícaras de polvilho azedo;

1 ovo;

1 pitada de sal rosa;

1 caixa requeijão ligth;

50 a 100g de queijo minas;

1/3 xícara água fervente;

1 caixa de óleo de milho ou azeite

 

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Modo de preparo: Misture o polvilho, o requeijão, o ovo, o óleo e o sal. Acrescente a água quente, o queijo e amasse até formar uma massa homogênea. Coloque em forno médio para assar até ficarem douradinhos e crocantes por fora. Por dentro fica como pão de queijo