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Água na Boca

Você conhece a Picanha Baby?

Em 09/09/2023 às 06:23h

por Viviane Becker

Você conhece a Picanha Baby? | Água na Boca | Jornal Minuano | O jornal que Bagé gosta de ler

O Ponto da Carne explica que essa é ponta da peça. Um pequeno corte, concentra o que a picanha tem de melhor. “Esta é a parte mais nobre e mais macia”, reforça a nutricionista, proprietária do Ponto da Carne.

Pode ser feita na grelha, frigideira, na air fryer ou no forno. Tempere com sal parrillero. Use sua criatividade.

A dica é que vai bem acompanhada ao molho de mostarda, ao molho barbecue e com chimichurri. A picanha Baby Best Beef pode ser encontrada no Ponto de Carne.

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