Água na Boca
Que tal uma maminha a Lá Pizza?
por Viviane Becker
A equipe do Ponto da Carne preparou uma receita especial para compartilhar com nossos leitores/seguidores: maminha a Lá Pizza.
A proprietária, Patricia Teixeira, sugere temperar a maminha com sal Parrilla Vinagrete. Ela indica levar ao forno, em fogo baixo, durante 45 a 60 minutos, ou conforme o ponto da carne de sua preferência.
Acrescente bacon em tiras, queijo mussarela e orégano. Leve ao forno novamente até o queijo derreter. Sirva com saladas verde, purê de batatas ou arroz branco.
Para elaborar esse prato, a sugestão é que sejam usadas as Maminhas Bassi ou Maminha Zimmer, ambas disponíveis no Ponto Da Carne.