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Avaliando delícias
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por Giana Cunha
A semana foi intensa de cores e sabores, na Segunda Mostra Culinária do Colégio Justino Quintana. As mais deliciosas receitas foram avaliadas por jurados para lá de especiais.
Entre eles a presidente da Fundação Attila Taborda (FAT), Mônica Palomino, a professora do curso de Gastronomia da Urcamp, Fernanda Dall'asta, e as jornalistas Melissa Louçan, do Jornal Minuano, e Marcelle Ceolin.
O concurso avaliou merendeiras de 54 escolas estaduais da região. As equipes foram recepcionadas pelas profissionais do Colégio Justino Quintana. Um sucesso!
O Reitor da Urcamp, Professor Doutor Guilherme Cassão Marques Bragança, também esteve presente.