Água na Boca

Bolo integral de banana

Em 16/07/2022 às 00:13h

por Viviane Becker

1. Amasse com o garfo duas bananas

2. Junte dois ovos e quatro colheres de sopa rasas, de azeite

3. Misture uma xícara de açúcar mascavo e uma xícara de farinha integral

4. Se desejar, acrescente mais meia xícara de aveia

5. Misture tudo

6. Coloque aos poucos, uma colher rasa de fermento

7. Asse em uma forma pequena, untada com azeite e farinha. Coloque mais uma ou duas bananas e rodelas por cima, salpique canela em pó e leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos.